Artiste pluridisciplinaire, Jacques Gruber expérimente bon nombre de domaines avant de se consacrer pleinement à la création de vitraux. Sa formation de dessinateur et son métier d’enseignant à l’école des Beaux-Arts de Nancy, où il donne un « cours de composition décorative, étude de la plante et stylisation » pendant près de vingt ans, témoignent de son grand intérêt pour le dessin. Parallèlement à son travail dans la verrerie, le mobilier et les objets d’art, il œuvre avec les imprimeurs de Nancy pour illustrer menus, programmes et affiches. Il collabore également avec des revues, dessinant couvertures et en-têtes, en particulier pour la Revue illustrée de la carte postale et Le Pays Lorrain, et proposera en 1897 la couverture du catalogue des frères Daum pour l’exposition de Bruxelles.

Illustrateur confirmé, nous pouvons ainsi supposer qu’il est à l’origine des publicités créées après l’ouverture début 1904 de ses « ateliers de travaux d’art et vitraux », situés au 4 rue de la Salle à Nancy. Le texte aux caractères ronds s’organise à l’intérieur d’un cadre évoquant les vitraux qu’il réalise. L’accroche est réussie, le message est clair : d’un simple coup d’œil, le client potentiel sait quels types de productions sortent des ateliers de Jacques Gruber. Ces encarts, insérés dans certaines revues spécialisées comme le Bulletin artistique de l’Est et Art et industrie, étaient destinés à des lecteurs particulièrement amateurs d’Art nouveau.